중국의 요리 1.만성피로를 풀어주는 당근볶음 피로 회복에 좋은 비타민이 듬뿍 함유된 당근. 항산화에 효과적인 비타민 A를 형성하는 베타카로틴이 일반 록황색 채소에 비해 무려 10배 이상 많다. 껍질에 비타민이 많기 때문에 깨끗이 씻어 껍질째 먹는것이 좋다. 재료: 당근 2개, 셀러리(芹菜) 1대, 올리브오일 3큰술.. █ 요리자료 2008.05.02