◈ 청국장이 듬뿍, 웰빙두계탕 ◈ 청국장 두계탕~!! 지난번 텔레비젼 방송을 통하여 전파를 탓던 메뉴예요. 근처에도 두계탕을 하는곳이 있나 보았더니.. 아쉽게도 근처에는 없더라고요. 그래서 기억을 더듬어 청국장 두계탕을 만들어 보았어요. 그리하여 만든 청국장 웰빙 두계탕~!! 참고하여 만들어 보시구 맛있게 드세요.... ◈ 청국장.. ■ 멋진 요리세계 2009.10.26
복날 만들어 먹는 삼계탕 오늘은 주말이자.. 삼복중에 초복이네요. 식구수대로 삼계탕이라도 끓여야 하는데.. 몸따로 마음따로 입니다...ㅋ 그래서 ..삼계탕을 대신하여 만들기 쉬운 닭곰탕,찹쌀죽을 만들어 보았습니다. 닭곰탕, 닭찹살밥이라하여 그리 거창한 것은 아니고.. 말그대로 닭곰탕에 찹쌀밥(죽)이랍니다..^^;; 꼭 .. 복 .. ■ 멋진 요리세계 2008.07.19