비만에 좋은식품!! 비만에 좋은 5가지 식품 (헬스조선 기사 스크랩) 1. 카테킨: 녹차 우리가 흔히 알고 있는 녹차의 떫은 맛은 카테킨 때문이다. 대구 가톨릭대 이순재 교수팀에 따르면 카테킨을 섭취한 쥐들의 체중이 섭취하지 않은 쥐들보다 9~13%까지 감소했으며, 카테킨 함량이 높을수록 효과가 좋은 것으로 나타났다. .. ■ 건강 백과사전 2008.01.09