■ 건강 백과사전

자연식 못난이 작물들의 귀환

구봉88 2015. 1. 6. 00:07

건강의 척도, 내 몸의 신진대사를 높여주는 식품 5가지
신진대사는 생존과 성장을 위해 몸에 필수적인 과정이다. 섭취한 영양분이 몸 구석구석으로 이동해 새로운 세포를 생성하고, 몸에 꼭 필요한 화학물질을 만들어 신체가 제대로 작동할 수 있도록 한다. 혹자는 신진대사가 얼마나 잘되느냐가 건강의 척도라고 말할 정도로, 활발한 신진대사는 ...more
NATURAL FOOD
새해 첫 주말, 철 만난 ‘굴’ 맛 찾아 보는 것 어떠세요?
겨울에 제철 굴만큼 훌륭한 영양식이 있을까. 바다의 우유라 불릴 정도로 다양한 영양으로 가득 들어찬 굴은 단백질과 필수 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하다. 2015년 새해, 처음으로 맞이하는 주말. 이번이 아니면 또 일년을 기다려야하는 겨울 굴 맛을 찾아 떠나보는 것은 어떨까.....more
NEWS & ISSUE
홍삼의 글로벌 레시피 -홍삼다시마캘리포니아롤
다시마에 함유된 풍부한 요오드 성분은 신진대사를 돕고 피로나 권태감을 감소시켜 몸을 가뿐하게 해준다. 또한 푸석푸석한 피부에 생기를 주고 체내 노폐물 제거에도 효과적이어서 여성에게 매우 좋다. 홍삼과 함께 롤로 만들어 먹으면 간편하게 영양을 섭취할 수 있다...more
COOKING & RECIPE
새해에 달라지는 보건의료 어떤게 있나?
어린이 국가예방접종 지원이 B형간염,수두,일본뇌염 등 14종에서 A형간염 추가 지정되어 총 15종으로 늘어난다. 보건복지부는 지난해 부터 무료로 시행 되고 있는 만 12세이하 어린이 국가예방접종 항목에 2015년 ‘A형간염’을 올 5월부터 추가해 전액 본인부담이었던 ‘A형간염’ 접종비용...more
HEALTH & DIET