중국의 요리 중국의 요리 1.중국 요리의 특징 ◎중국의 음식은 그 가지수도 많고 무척 기름지며 자극적인 맛은 거의 맛볼수 없어 대개 우리 입맛에는 짜고 향료를 많이 사용하기 때문에 한국사람들은 도저히 먹을 수 없다. 또, 요리마다 들어가는 '香菜'는 꼭 미나리 같이 생겼는데 정상적인 한국사람은 익숙해지기.. █ 요리자료 2008.05.13