중국의 8대 명주 중국의 8대 명주 중국에는 모두 4,500여 종의 술이 있는데 아래 술을 중국 8대 명주라 부른다. 1. 중국의 증류주 고량백주 불과 20년 전만 하더라도 독주(알코올 농도가 높은 술)하면 으레 고량주를 떠올리곤 했었다. 중국집 골방에 앉아서 도토리 깍지 만한 사기잔으로 그 불같은 고량주를 한 잔 들이키면.. █ 사회생활문화 2009.06.06