인절미와플

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미리내떡!

 

 

집에 명절에 사용하고 있는 인절미

 

마니들 가지고 계시죠?

 

 

전 냉동실에 작게 썰어

 

냉동실에 넣어둔 색색이 인절미를 가지고

 

와플을 만들었네요.

 

 

 

냉동실에 있는 인절미를

 

한두시간정도 실온에서 해동시킨후

 

와플기계를 이용해서

 

와플을 만들었어요.

 

 

 

이렇게만들면

 

평상시에 쑥을 싫어하던 아이들도

 

잘먹는답니다.

 

쑥 씹히는 질감이 생각보다 좋아요.

 

저두 쑥은 별론데

 

이건 맛나더라구요.

 

 

흑미 인절미로 만들어도 맛나요.

 

여러가지 인절미로 맛난 와플 만들어 드셔보세요.

 

와플기계 중간정도 온도로해서

 

2~3분정도 구워주면 맛난 와플이 만들어지네요.

 

만약 집에 와플기계가 없다면

 

후라이팬에 기름을 살짝두르고

 

구워보세여.

 

구운 인절미에 꿀을 살짝발라 먹으면

 

입안에서 느껴지는 달콤함과 바삭함이 어우러져

 

색다른 맛이나요.