2022 기술경영의 미래를 함께하는 사람들

‘음식 궁합’…함께 먹으면 몸에 더 좋다 토마토와 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%95%84%EB%B3%B4%EC%B9%B4%EB%8F%84&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120915091611639" target=new>아보카도...시금치와 레몬... 음식에도 궁합이 있다는 말을 많이 한다. 같이 먹으면 맛이 더 좋을 뿐 아니라 ..

라면에 계란 풀어 먹어야 하는 진짜 이유 계란이지만 정작 제대로 먹는 방법을 아는 이는 많지 않다. ↑ [조선닷컴]사진-조선일보DB 이에 계란자조금관리위원회는 최근 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%99%84%EC%A0%84%EC%8B%9D%ED%92%88&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120913100707878" ta..

제피기름으로 맛을 더한 고등어 생선 전 | 이그림egrim 2012.09.1775 고등어는 등 푸른 생선의 대표적인 서민이 즐겨 찾는 어류로 왜 등이 푸를까요. 하늘에서 공격하는 새떼들이 볼 때 바닷물과 비슷하게 보이도록 등이 푸르고 바닷물 속의 강한 포식자가 볼 때는 수면의 색과 비슷하게 보이..

“제게 요리는 천직…요리처럼 놀면서 돈 벌 수 있는 직업 있나요?” 12饌 점심 6000원으로 직장인 부르고 ‘차돌삼합’으로 승부수 <차돌박이 키조개 여수 돌산 갓김치> ▲ 진대감 신사점 박재근 조리장은 “한식요리사로서 외국의 다양한 식재료를 가지고 한식을 요리하고 싶다”고..

깻잎 라면 깻잎은 나이가 들수록 좋아하는 사람이 많습니다. 깻잎은 독특한 향 때문에 찾는 사람이 많고 라면이 끊기 시작하면 썰어 놓은 깻잎을 넣고 바로 불을 끕니다. 깻잎도 휘발성이기 때문에 오래 가열하면 독특한 향이 사라지고 색깔도 누렇게 변색합니다. 계란찜면 준비시간 :10..

양념에 쓱쓱~ 육수에 후루룩~ 여름 국수 한 그릇 양념에 쓱쓱~ 육수에 후루룩~ 여름 국수 한 그릇베스트베이비 | 입력 2012.07.27 09:01 국수는 만들기도 쉽고 먹기도 간편해 후덥지근한 여름이면 더욱 생각나는 메뉴. 후루룩 소리까지 즐거워 아이뿐만 아니라 온 가족이 좋아한다. 국물까지 시..

오늘은 그동안 가볍게 먹은 상차림과는 다른, 푸짐한 스테이크 상차림 입니다 가끔은, 여름이라도 고기를 먹어, 몸 보신(?)을 해줘야 하기에 준비 했습니다.ㅎㅎ 고깃집에 나가서 먹는것 보다, 더 푸짐하고 마음 편하게 먹을 수 있는, 상차림 입니다 오늘은, 집에서 스테이크 파티를 한다..

126 가슴살/안심 닭고기 파프리카볶음 18748 125 가슴살/안심 닭고기 리조또 7288 124 다리 닭 야채조림 5908 123 가슴살/안심 닭가슴살 밀쌈 5210 122 통닭/기타 닭고기 야채무침 4781 121 통닭/기타 닭고기 콩조림 4051 120 가슴살/안심 머스터드소스 닭가슴살구이 5518 119 가슴살/안심 닭고기 잡채 4257 11..

돼지고기는 각 부위별로 어울리는 조리법이 따로 있다던데… 부위별로 지방 함유량이나 근육 사용 정도가 다르기 때문에 육질이 다르지. 삼겹살은 지방과 살이 적절히 어우러진 부위지만 육질은 단단한 편이야. 굽거나 볶으면 지방이 부드러워져 씹는 맛이 좋단다. 목삼겹이라고..

음식점 가기전 알아야할 상식 여행을 하다보면 vj특공대나 다른프로에 나온 식당을 일부러 찿아가거나 맟있는집을 찾게된다.. 허나! tv는 음식점을 찾아가 미리연습을하고 연출 하기도 한다..그러나. 시청자들은 그집이 정말 tv처럼 나오는줄 알고 찾아가선 실망을 많이 하기도 한..